中秋国庆"双节"将至,为保障节日期间食品消费安全,我市市场监督管理局开展中秋国庆节前食品安全检查,严厉打击食品安全方面的违法违规行为。
记者跟随执法人员来到位于兴盛路的贤嘉丽、乙华一饼两家面包店,重点查看月饼、糕点等节日热销食品的外包装、生产日期和保质期。
检查中执法人员要求商家对相关问题立即进行整改,每天必须有专人负责查看生产日期,要加强员工食品安全的培训和管理。同时,执法人员对商家有无合法证照、加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求、从业人员是否持有健康证明等进行了全面检查。
校园周边的不少商店都售卖有辣条等小食品,而这些食品标注的生产日期却容易被孩子们忽略,执法人员要求商家要做好登记,及时对过期食品进行下架。要将食品安全隐患消除在萌芽状态,确保“两节”期间大家都能买得放心、吃得安全。
记者 彭雷